Naslovna Vesti Veganske palačinke koje će vas oboriti s nogu!

Veganske palačinke koje će vas oboriti s nogu!

Veganske palačinke će postati vaš omiljeni jutarnji obrok!

Palačinke su na našem podneblju jedna od omiljenih poslastica od davnina, najčešće, asociraju nas na detinjstvo. Pored toga što ih jedemo u raznoraznim slatkim varijantama (s džemovima, pekmezom, kremom od čokolade, orasima, makom…), palačinke se mogu praviti i u slanoj varijanti.

Bilo kako da ih spremamo,  jedno je sigurno: obožavaju ih svi članovi porodice. Ali šta ako se hranimo bez namirnica životinjskog porekla? Ili jednostavno želimo da uživamo u ovoj poslastici na što zdraviji način?

Ne brinite, imamo rešenje i za ovaj problem. I to veoma ukusno rešenje! 🙂

Veganske palačinke

Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme kuvanja: 30 minuta

Sastojci:

Za 8 palačinki ( jedna palačinka sadrži 118 kcal )

1 i 1/4 šolje brašna (156 g)
3 kašike šećera
1 kašika sode bikarbone
1/4 kašike soli
3/4 šolje sojinog mleka (180 ml)
1 kašika potopljenog semena lana
1 kašika kokosovog ulja plus 2 kašike za prženje

Isprobajte i… Zelene palačinke Džejmija Olivera

Način pripreme:

  1. Prosejte brašno i dodajte šećer, so i sodu bikarbonu. Pomešajte.
  2. Potopljene semenke lana pomeđajte s sojinim mlekom i kokosovim uljem. U smesu dodajte suve sastojke i mešajte dok ne dobijete gustu smesu.
  3. Zagrejte tiganj i dodajte premažite ga kokosovim uljem.
  4. Tiganj treba da bude vreo kada sipate smesu za palačinke.
  5. Smesu sipajte u razmeri jedne kutlače.
  6. Kada se pojave balončići, palačinku okrenite i ispecite i s druge strane (oko 1).
  7. Poslužite toplo s omiljenim premazom ili prelivom.

Savet: Neka palačinke budu manje, a deblje (nalik na američke). Tako ćete sprečiti da se smesa razliva ili raspada.

Predlog: Pored premaza i/ili preliva, uz palačinke možete poslužiti i sezonsko voće. Na ovaj način ćete uneti i potrebne vitamine i minerale tokom jutarnjeg obroka. Ovo je naročito dobar predlog ukoliko deci poslužujete palačinke za doručak, a ne možete da pronađete način kako da jedu voće 😉

 

lepotaizdravlje.rs Ana Brettas/iStock/Getty Images Plus via Getty Images

The post Veganske palačinke koje će vas oboriti s nogu! appeared first on Lepota i zdravlje.

- Advertisment -

Most Popular

Putno zdravstveno osiguranje za relaksirano putovanje

Veliki broj ljudi ima potrebu, a često i obavezu da gotovo svakodnevno bude „na točkovima“. Kako može biti veoma teško organizovati let avionom, voziti...

Najbolja NBA ponuda u MerkurXtip-u

Počela je nova sezona u najjačoj košarkaškoj ligi na svetu (NBA), a kvalitetni timovi i dobro raspoređena konkurencija garantuju izjednačenu borbu najpre za plej-of,...

Evo šta treba da znate ukoliko iznajmljujete automobil

Ukoliko ste stranac u Beogradu ili jednostavno živite u ovom gradu a tražite jednostavan način da se vozite po gradu onda je rent a...

Novi model fiskalizacije – mnogo pitanja privrednika

Iako je zakonom predviđena od 1. januara, E-fiskalizacija će početi dva meseca ranije, uz prelazni period do aprila iduće godine. Uz predlog izmena zakona...

Recent Comments