Naslovna Vesti Veganske palačinke koje će vas oboriti s nogu!

Veganske palačinke koje će vas oboriti s nogu!

Veganske palačinke će postati vaš omiljeni jutarnji obrok!

Palačinke su na našem podneblju jedna od omiljenih poslastica od davnina, najčešće, asociraju nas na detinjstvo. Pored toga što ih jedemo u raznoraznim slatkim varijantama (s džemovima, pekmezom, kremom od čokolade, orasima, makom…), palačinke se mogu praviti i u slanoj varijanti.

Bilo kako da ih spremamo,  jedno je sigurno: obožavaju ih svi članovi porodice. Ali šta ako se hranimo bez namirnica životinjskog porekla? Ili jednostavno želimo da uživamo u ovoj poslastici na što zdraviji način?

Ne brinite, imamo rešenje i za ovaj problem. I to veoma ukusno rešenje! 🙂

Veganske palačinke

Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme kuvanja: 30 minuta

Sastojci:

Za 8 palačinki ( jedna palačinka sadrži 118 kcal )

1 i 1/4 šolje brašna (156 g)
3 kašike šećera
1 kašika sode bikarbone
1/4 kašike soli
3/4 šolje sojinog mleka (180 ml)
1 kašika potopljenog semena lana
1 kašika kokosovog ulja plus 2 kašike za prženje

Isprobajte i… Zelene palačinke Džejmija Olivera

Način pripreme:

  1. Prosejte brašno i dodajte šećer, so i sodu bikarbonu. Pomešajte.
  2. Potopljene semenke lana pomeđajte s sojinim mlekom i kokosovim uljem. U smesu dodajte suve sastojke i mešajte dok ne dobijete gustu smesu.
  3. Zagrejte tiganj i dodajte premažite ga kokosovim uljem.
  4. Tiganj treba da bude vreo kada sipate smesu za palačinke.
  5. Smesu sipajte u razmeri jedne kutlače.
  6. Kada se pojave balončići, palačinku okrenite i ispecite i s druge strane (oko 1).
  7. Poslužite toplo s omiljenim premazom ili prelivom.

Savet: Neka palačinke budu manje, a deblje (nalik na američke). Tako ćete sprečiti da se smesa razliva ili raspada.

Predlog: Pored premaza i/ili preliva, uz palačinke možete poslužiti i sezonsko voće. Na ovaj način ćete uneti i potrebne vitamine i minerale tokom jutarnjeg obroka. Ovo je naročito dobar predlog ukoliko deci poslužujete palačinke za doručak, a ne možete da pronađete način kako da jedu voće 😉

 

lepotaizdravlje.rs Ana Brettas/iStock/Getty Images Plus via Getty Images

The post Veganske palačinke koje će vas oboriti s nogu! appeared first on Lepota i zdravlje.

- Advertisment -

Most Popular

Novi model fiskalizacije – mnogo pitanja privrednika

Iako je zakonom predviđena od 1. januara, E-fiskalizacija će početi dva meseca ranije, uz prelazni period do aprila iduće godine. Uz predlog izmena zakona...

Prodaje se BMW u kom je ubijen Tupak

BMW 750iL iz 1996. godine, u kome je ubijen jedan od najvećih repera svih vremena, nedavno se ponovo našao na tržištu i u MGM...

Kako da u tri koraka povratite odmoran izgled područja oko očiju

Tragovi umora (i godina!) najbrže se očituju na okoloočnoj regiji. Eksperti otkrivaju kako da povratite odmoran izgled ovog područja  Znate li kako da najefikasnije izbrišete...

Kako da u tri koraka povratite odmoran izgled područja oko očiju

Tragovi umora (i godina!) najbrže se očituju na okoloočnoj regiji. Eksperti otkrivaju kako da povratite odmoran izgled ovog područja  Znate li kako da najefikasnije izbrišete...

Recent Comments